אביחי אוחנה יצא לדרך חדשה והוסיף לרזומה שלו "מסעדן"
יוצא האח הגדול פתח מסעדת פלאפל חדשה בעיר הולדתו, אילת. אוחנה שיצא מהאח הגדול בהרגשה עילאית שמר על קשר טוב עם מעין אשכנזי ועד היום הם ביחד. לאחרונה הוא החליט שפרט להרצאות שלו הוא רוצה לעשות משהו נוסף וחזר לשורשים הביתיים שלו, שם הקים מסעדת פלאפל לרווחת התושבים בעיר הולדתו, אילת.
העסק כמובן אינו קשור לעולם ההרצאות בו הוא מככב בשנים האחרונות אלא נוגע בתחום הטעמים והריחות. בקרבתו של אוחנה מדברים על מהלך מתוכנן, הוא כאמור הקים את מסעדת "וואפל פלאפל" ועל פי אוחנה מדובר בקונספט ייחודי מאד, שמכניס את הכדורים האהובים לתוך וופל בלגי. האם זה יצליח? עושה רושם שהעובדה כי הוא סלב אכן תמשוך לקוחות למקום.
מה עומד מאחורי הריון? בעיקר רוח התקופה והרצון להעניק ללקוחות ליהנות ממנת הפלאפל מסורתית ללא גלוטן. אמנם הוא גר היום בתל אביב ורחוק מאילת אבל בעקבות המהלך הוא מתכוון להשאר בעיר הדרומית בשלב הראשון ולעזור לעסק להתרומם. עושה רושם שפתיחת עונת הקיץ תעשה לו רק טוב וכל התיירים שיגיעו דרומה בהחלט יקפצו למקום לבלות ולאכול.
